شناخت عوامل ضد تغذیه ای در خوراک دام

عوامل ضد تغذیه ای (ANFs)، همچنین به عنوان مواد مغذی، مواد ثانویه یا متابولیت های ثانویه گیاه شناخته می شوند، ترکیباتی هستند که ممکن است توسط خودشان یا از طریق محصولات متابولیکی مورد استفاده قرار گیرند. در صورت استفاده، این خوراک می تواند بر سلامتی و تولید حیوانات تأثیر می گذارند.عوامل ضد تغذیه ای ممکن است اثرات سوء متعددی داشته باشد: کاهش مواد مغذی، هضم پذیری، جذب مواد مغذی و غیره. سطح پایین عوامل ضد تغذیه ای در هر نوع خوراک دام توصیه می شود و مقادیر بالای این عوامل ممنوع است.

مشکلات شناسایی شده

اصلی ترین چالش ها در تولید حیوانات به ویژه برای نشخوارکنندگان: کاهش هزینه های خوراک، بهبود کیفیت محصولات و افزایش تولید است. برای دستیابی به این هدف، کشاورزان ترغیب می شوند از استفاده از خوراک غیر متعارف سوء استفاده کنند، شاخ و برگ و بوته ها را مرور کنند. با این حال، مشکل تغذیه چنین مواد این واقعیت است که آنها حاوی عوامل ضد تغذیه ای مختلف با غلظت های مختلف هستند که باعث ایجاد اثرات مضر برای حیوانات می شود.

چرا مواد خوراکی گیاهان حاوی عوامل ضد تغذیه ای هستند؟

عوامل ضد تغذیه ای به عنوان مکانیسم دفاعی در گیاهان عمل می کند. گیاهان همچنین از عوامل ضد تغذیه ای گیاه برای تعامل گیاه با گیاهان، برای نبرد با دشمنان خود و تعامل با محیط بیرونی تولید و استفاده می کنند. گیاهان به عنوان سموم دفع آفات از مواد مغذی استفاده می کنند و از خود در برابر باکتری ها، پرندگان و سایر حشرات محافظت می کنند. فقط برای استناد به برخی از مثالها: طعم تلخ، رنگهای غیر جذاب، سمی، بوی بد و سرکوب کننده های ایمنی می توان اشاره کرد.

اثرات مضر و سودمند آنتی مغذی ها

عوامل ضد تغذیه ای می توانند اثرات غیرقابل پیش بینی بر روی حیوانات داشته باشند. چنین تأثیراتی می تواند مثبت باشد:

بار انگل را کاهش دهید

کاهش پروتئین در شکمبه

انتشار متان را کاهش دهید

نفخ در حیوانات را کاهش دهید

یا منفی:

کاهش خوراک

تبدیل خوراک پایین

به پروتئین و سایر مواد مغذی مهم مورد نیاز حیوانات موجود در خوراک متصل می شوند

همچنین ممکن است در برخی موارد باعث مرگ شود.

بسته به میزان غلظت مواد مغذی موجود در یک خوراک خاص. آنها در استفاده از مواد مغذی رژیم غذایی به روش های مختلف دخالت می کنند، از جمله:

ترکیب آن ها، هضم مواد مغذی را کاهش می دهد.

به دستگاه گوارش حیوان آسیب می رساند.

بازده هضم را کاهش دهد

می تواند باعث رشد در حیوانات و راندمان خوراک شود.

سلامت و عملکرد حیوانات را تحت تأثیر قرار دهید.

شایع ترین عوامل ضد تغذیه ای در مواد غذایی گیاهی است

فاكتورهاي ضد تغذيه كننده مخرب زير كه اغلب از طريق تجزيه آزمايشگاهي در مورد خوراک دام و علوفه مورد استفاده در تغذیه دام مورد آزمایش قرار می گیرند. با این حال ، این لیست بسته به علاقه فرد ممکن است بی پایان باشد زیرا در بسیاری از کشورها ایمنی خوراک مورد نظر است.

عوامل ضد تغذیه ای رایج در خوراک دام و علوفه ها 

این مواد عبارتند از:

ساپونین ها

تانن ها

مهار کننده های پروتئین

آلکالوئیدها

اسیدهای آمینه غیر پروتئین (میموزین)

لکتین ها (فیتوهاماگلوتینین)

مهار کننده های تریپسین

اسید فیتیک

اگزالات

مهار کننده های آمیلاز

گلیکوزیدهای سیانوژنیک

آفلاتوکسین ها و گوسیپول.

روش های مقابله و کاهش عوامل ضد تغذیه ای در خوراک دام

استفاده از تکنیک های مناسب یا فرآیندهای مؤثر یا ترکیبی از تکنیک ها می تواند به کاهش یا از بین بردن اثرات جانبی عوامل ضد تغذیه ای کمک کند. تکنیک های معمول و ارزان با هدف خنثی سازی یا کاهش عوامل ضد تغذیه ای موجود در مواد غذایی عبارتند از:

استفاده از پلی اتیل گلیکول (PEG)، خشک کردن مواد خوراکی، استفاده از خاکستر چوب، روش تخمیر حالت جامد و استفاده از ذغال فعال (Biochar)، و غیره اما هر تکنیک عواقب یا پیامدهای خاص خود را از قبیل هزینه، نیروی کار و اثرات آن بر مواد مغذی مهم موجود در خوراک مورد نیاز حیوانات در خوراک را دارد.

درک بهتر و مدیریت بهتر عوامل ضد تغذیه ای لازم است تا کشاورزان بتوانند ضمن افزایش فواید آن ها و در نتیجه امکان استفاده از مخازن وسیع از خوراک دام، از تکنیک های مناسب تری برای کاهش اثرات مضر عناصر مغذی استفاده کنند.

برای اطلاعات بیشتر می توانید به صفحات زیر مراجعه نمایید : 

نکات مهمی که در پروش گوسفند باید در نظر بگیریم

عوامل مهم در تشخیص گوشت گوسفند با کیفیت

چگونه از وزن واقعی گوسفند زنده اطمینان پیدا کنیم

مقاصد گردشگری داخلی و خارجی که ایرانی ها را به خود جذب می کند

با پیشرفت و گسترش صنایع حمل و نقل، سفر های با مسافت طولانی به منظور تفریح و گردش نیز بیشتر شده است. به طوریکه افراد برای گذراندن تعطیلات خود به کشور های خارجی سفر کرده و با کمترین زمان ممکن به مقصد خواهند رسید. در داخل و خارج از کشور، بعضی شهرها جذابیت بیشتری نسبت به مقاصد دیگر برای هموطن هایمان دارند. در ادامه مقاصد گردشگری داخلی و خارجی که ایرانی ها را به خود جذب می کند، به شما معرفی می کنیم.

نمای تیک آف هواپیما ایران ایر

جزیره زیبای کیش

کیش همیشه از شهر های لوکس و تفریحی برای ایرانی ها به شمار می رفته است. سفر به نگین خلیج فارس با تورهای ارزان کیش علاوه بر بهره مندی از تفریحات بی نظیر آبی و مراکز خرید لوکس و دیدن جاذبه های گردشگری کیش در منطقه های بومی و تاریخی زیبا، سفری عالی را در خاطر شما ماندگار می کند.

جزیره کیش و کشتی یونانی

مشهد، پایتخت زیارتی ایران

هدف بیشتر افرادی که به مشهد سفر می کنند، چه ایرانی ها و چه گردشگران مسلمان خارجی، زیارت امام رضا(ع) می باشد. اما علاوه بر آن، جاذبه های گردشگری مشهد نیز هستند که گردشگران داخلی و خارجی بهترین تورهای مشهد را به خود جذب می کنند.

مشهد، پایتخت زیارتی ایران

جزیره زیبای قشم

جزیره قشم، دیگر جزیره جنوبی ایران است که گردشگران بسیاری را به سمت خود می کشاند. با تور های قشم به جز تفریحات آبی، از دیدن جاذبه های گردشگری بومی و طبیعی بهره مند می شوید.

دره ستارگان در جزیره زیبای قشم

شهر تاریخ و ادب شیراز

شیراز شهری تاریخی در جنوب غربی ایران است و به شهر بهار نارنج معروف می باشد. این شهر زیست گاه شاعران نام داری مثل سعدی و حافظ بوده است. پایتخت ایران در دوران زندیه شیراز بوده و به همین علت جاذبه های گردشگری زیادی را برای بازدید گردشگران تور های شیراز در خود جای داده است.

آرامگاه حافظ در شهر تاریخ و ادب شیراز

استانبول، یک شهر در دو قاره

استانبول همیشه یکی از پر طرفدارترین مقصدهای خارجی برای ایرانی ها بوده است و نیمی از این شهر در قاره آسیا و نیمه ی دیگر آن در اروپا قرار دارد. جاذبه های گردشگری استانبول افراد زیادی را با ارزان ترین تورهای استانبول به خود جذب می کند.

استانبول، یک شهر در دو قاره

دبی شهری در ساحل خلیج فارس

نزدیکی دبی به ایران و همچنین جاذبه های گردشگری دبی باعث محبوبیت این شهر در بین ایرانی ها شده است. همچنین بازار های لوکسی که در دبی وجود دارد، گردشگران بسیاری را از سراسر جهان با تورهای دبی به سمت خود می کشاند.

دبی، شهری در ساحل خلیج فارس

بانکوک، شهری تاریخی و پرطرفدار

جاذبه های گردشگری بانکوک از جمله معابد تاریخی و زیبا، بازار های متفاوت، رودخانه ای که از دل شهر می گذرد و بسیاری عوامل دیگر دست به دست هم داده اند تا نام این شهر را به عنوان یکی از شهر های پر طرفدار گردشگری در این لیست قرار دهند و گردشگران تور های بانکوک را مشتاق دیدن این شهر کنند.

بانکوک، شهری تاریخی و پرطرفدار

ایروان، قدم به قدم جاذبه گردشگری

ایروان شهری است که حتی قدم زدن در خیابان هایش نیز برای گردشگران تور های ایروان لذت بخش است و به آن ها آرامش می دهد. اکثر بهترین جاذبه های گردشگری ارمنستان در مرکز این شهر واقع شده اند.

قدم به قدم جاذبه گردشگری در ایروان

تفلیس شهری نزدیک و جذاب

تفلیس پایتخت کشور گرجستان است و نزدیکی این کشور به ایران، یکی از دلایلی است که گردشگران را با تور های تفلیس به سمت خود جذب می کند. جاذبه های گردشگری تفلیس نیز بی شمارند و بهانه خوبی برای سفر به این شهر زیبا را فراهم می کنند. بسیاری از کلیسا های عجیب و صخره ای را می توانید در این شهر ببینید.

تفلیس، شهری نزدیک و جذاب

آنکارا، پایتخت ترکیه

آنکارا پایتخت کشور ترکیه نیز جاذبه های تاریخی بسیاری را از زمان حکومت عثمانی در خود جای داده و گردشگران ایرانی تور آنکارا را به سمت خود می کشاند. از جاذبه های گردشگری آنکارا می توان به قلعه آنکارا اشاره کرد.

آنکارا، پایتخت ترکیه

پاریس شهر مد و فرهنگ

هر ساله گردشگران بسیاری به این شهر سفر کرده تا از جاذبه های گردشگری آن بازدید کنند. یکی از مهم ترین جاذبه های گردشگری پاریس برج ایفل می باشد. البته سایر جاذبه های گردشگری پاریس نیز با زیبایی و شگفتی که دارند، شما را به خود جذب می کنند.

پاریس، شهر مد و فرهنگ

مسکو، مهم ترین شهر روسیه

مسکو پایتخت کشور روسیه می باشد و مهم ترین نقطه این کشور از نظر سیاسی، اقتصادی، تاریخی، توریستی و گردشگری است. این شهر ششمین شهر بزرگ و پر جمعیت جهان محسوب شده و جاذبه های گردشگری مسکو سالانه از تعداد بسیاری تورهای مسکو استقبال می کنند.

کلیسای سنت باسیل مسکو روسیه

میلان شهری با معماری شگفت انگیز

یکی از شهرهای ایتالیا که در بین ایرانی ها محبوب می باشد، میلان است. معماری بسیار زیبای بنا های تاریخی در شهر میلان ایتالیا از عوامل جذب کننده ی گردشگران ایرانی به این شهر است.

میلان، شهری با معماری شگفت انگیز

انواع گوسفندان و نژادهای پر طرفدار آنها را بیشتر بشناسیم

قوچ

همان طور که همه ما انسان ها از دو جنس نر و ماده خلق شده ایم همه موجودات هم از دو جنس خلق شده اند. و این زیبایی خلقت است. تکامل و ادامه نوع حیات هم به همین نوع خلقت بستگی دارد. در قبل گفتیم که گوسفندان هم به دو جنس نر و ماده تقسیم می شوند. که برای شناخت بهتر نوع نر به آن قوچ گفته می شود. گوسفندان را برای تولید گوشت و شیر پشم پرورش می دهند. البته نژاد گوسفند به این که چه محصولی از آن را می خواهند مهم است. در محل هایی که گوسفندان را برای گوشت پرورش می دهند. نژاد نر یا همان قوچ که برای لقاح گوسفند ماده استفاده می کنند بسیار مهم است این نژاد باید زادآوری بالا داشته باشد و بتواند نوع ماده را برای چند قلوزایی بارور کند. همچنین این نوع باید نسبت به آفات حیوانی مقاوم باشد تا بره های تولید شده کمتر دچار بیماری و تلف شوند. برای پرورش گوسفند شیرده هم نوع قوچ بارور کننده بسیار مهم است. در این نوع باید قوچ هایی با نوع ماده آمیزش داده شوند که از لحاظ نژاد مطمئن باشند و نوع شیرده تولید کنند.

گوسفند ماده یا میش

نوع گوسفند ماده در دامداری بسیار مهم است. بعضی از نژادهای گوسفند ماده که برای تولید گوشت پرورش داده می شوند را از نوع نژاد خارجی استفاده می کنند تا بره های تولید شده کیفیت دلخواه را داشته باشند.

تفاوت قوچ و گوسفند چیست

همانطور که در بالا ذکر کردیم گوسفند نر را قوچ و گوسفند ماده را میش می گویند. از لحاظ ظاهری هم قوچ و میش با هم تفاوت دارند که به ذکر آن می پردازیم. قوچ ها بیشتر دارای شاخ های مورب، پیچ دار و حلقوی هستند. اما در بعضی نژاد ها گوسفندان نر بدون شاخ هستند. برای همین نمی توان وجه تمایز گوسفند نر و گوسفند ماده را در شاخ دار بودن یا نبودن دانست. فقط برای شناخت تفاوت قوچ و میش باید به آلت تناسلی گوسفندان نگاه کرد واز روی آن نر و ماده را جدا کرد. گوسفند ماده در همه جای ایران به نام میش خوانده می شود. گوسفند نر در بعضی از قبایل راک نیز نامیده می شود. اما گوسفند ماده از هر نژاد یا نوعی باشد میش نام دارد. میش ها به گوسفندان ماده ای اطلاق می شود که زایمان کرده باشند و اگر گوسفند ماده ای هنوز بارور نشده و زایمان نکرده است به آن بره می گویند. معمولا تفاوت قوچ و گوسفندرا می توان از جثه ی آنها هم تشخیص داد. گوسفندان نر یا قوچ ها هیکلی درشت تر از نوع گوسفند ماده یا میش در همان سن را دارد. مثلا اگر دو گوسفند با یک سن داشته باشید نرها کمی درشت تر از نوع ماده آن است. از لقاح گوسفندان نر وماده از نژادهای مختلف برای رونق صنعت دامداری استفاده می کنند.

نژادهای پشمی گوسفندان کدام ها هستند و چه ویژگی هایی دارند؟

نژادهای پشمی گوسفندان به چند مورد خلاصه می شوند که از مهمترین آنها می توان به نژاد پشم ظریف، متوسط، آمیخته، بلند و ضخیم یا همان قالی اشاره کرد. هر کدام از این نژادها در کشورهای گوناگونی زیست می کنند و دارای ویژگی های ظاهری متفاوتی می باشند. با استفاده از پشم هر کدام از این نژادها می توان پارچه های مختلفی همچون پشمی و الیافی را تولید نمود و در کارها و صنایع مختلف از آنها استفاده کرد. اورکت و کفپوش های گوناگونی با استفاده از پشم این نژادها تولید می شوند.

نژادهای پشمی گوسفندان

گوسفندان دارای نژادهای مختلفی می باشند و هر کدام از آنها دارای ویژگی های گوناگونی می باشند. به عنوان مثال می توان به نژادهایی مانند مهربان، سنجابی، لری، کردی، افشاری، بلوچ و چند مورد دیگر اشاره کرد.  فروش گوسفند زنده می تواند متناسب با نژاد گوسفندان به منظورهای متفاوتی صورت بگیرد. برخی از افراد تصور می کنند که گوسفندان در نوع گوشت و جثه با یکدیگر در تفاوت هستند در صورتی که برخی از این نژادها بر اساس نوع پشم معرفی می شوند که در این مطلب به معرفی آنها خواهیم پرداخت.

نژاد پشم ظریف و متوسط

همانطور که اشاره شد از نژادهای پشمی گوسفندان می توان به گوسفندانی با پشم های ظریف و یا متوسط اشاره کرد. نژادهایی که دارای پشم ظریف هستند اغلب به گوسفندان مرتع نیز شناخته می شوند و پشم آنها دارای قطر 24 میکرون می باشد. حجم پشم اینگونه از نژادها به 4 کیلوگرم می رسد.

نژاد پشم آمیخته و بلند از نژادهای پشمی گوسفندان

از دیگر نژادهای پشمی گوسفندان می توان به نژاد پشم آمیخته اشاره کرد. نژاد پشم آمیخته اغلب دارای گوشت مناسبی نیز می باشد و در کنار این ویژگی می توان به خصوصیات پشم آنها که اغلب روشن و ظریف هستند، اشاره کرد. بافت جوراب، پارچه های پشمی و کشباف اغلب با پشم این نژادها انجام می شود. گوسفندان پل ورث را می توان نمونه ای از این نژاد معرفی کرد.

نژاد پشم قالی از نژادهای پشمی گوسفندان

در بخش های قبلی به معرفی چهار مورد از نژادهای پشمی گوسفندان که پشم آنها دارای کارایی متفاوتی می باشند پرداختیم، اما مورد پنجم با عنوان نژاد پشم ضخیم یا قالی شناخته می شود. 380 میلیمتر میزان طول پشم این نژاد می باشد که اغلب دارای قطری بالغ بر 50 میکرون می باشند. این نژاد اغلب در برخی از کشورها زیست می کند که می توان به ایران، هند، افغانستان، چین، ترکیه، رومانی و چند مورد دیگر اشاره کرد. در تولید پارچه های ضخیم و اورکت اغلب از پشم این نژاد استفاده می شود. کفپوش های مختلفی را می توان با پشم نژاد قالی یا ضخیم تولید نمود.

ویژگی های نژادهای زایشی گوسفندان 

در جامعه فعلی افراد بسیاری به پرورش نژادهای زایشی گوسفندان روی آورده اند و علت آن سهولت در پرورش و سود آوری بسیار بالا این حرفه می باشد. امروزه افراد با ترکیب نژاد های گوناگون سعی در بهبود کیفیت گوشت، شیر و چند قلوزایی هستند و در این زمینه توانسته اند موفق عمل کنند.

نژاد زایشی چگونه نژادی هستند؟

نژاد گوسفندان به سه دسته شیری، گوشتی و زایشی تقسیم بندی می شوند که حضور هر کدام با توجه به نیاز جامعه بسیار حائز اهمیت می باشند ولیکن به دلیل چند قلوزایی برخی از نژادها افرادی که در زمینه پرورش فعالیت می کنند خواهان پرورش این نوع نژادها هستند. در زیر به بررسی نژادهای زایشی گوسفندان می پردازیم. جهت خرید گوسفند زنده می توانید با مرکز پخش دام زنده نمونه تماس حاصل نمایید و تمامی مشخصات و اطلاعات دام ها را از ما بپرسید.

خصوصیات نژادهای زایشی گوسفندان

گوسفندان زایشی به دسته های گوناگونی تقسیم بندی می شوند که هر کدام دارای ویژگی و خصوصیات منحصر به فردی هستند البته لازم به ذکر می باشد امروزه افراد با تلفیق نژادها در پی تشکیل نژاد برتر از نظر گوشت، شیر، پشم و چند قلوزایی گوسفند هستند. نکته قابل توجه این است که قیمت گوسفند زنده با هر نژادی از دیگری تفاوت دارد و متناسب با وزن و گونه آن ها تعیین می شود.

- گوسفند نژاد رومانف

- گوسفند سافولک

- نژاد افشاری

نژاد کردی

گوسفند نژاد مهربان

 

بازدید از چند جاذبه ناشناخته و شگفت انگیز در کوش آداسی

اگر بخواهیم یکی از زیباترین شهرهای تفریحی ساحلی کشور ترکیه را نام ببریم، می توانیم کوش آداسی را معرفی کنیم که یک شهر مناسب برای تفریحات ساحلی می باشد. همچنین کوش آداسی یک مقصد بی نظیر و عالی برای یک تعطیلات فراموش نشدنی محسوب می شود. این شهر تفریحی ساحلی به دلایل زیادی به عنوان یکی از جذاب ترین شهرهای اژه شناخته شده است و مکانهای تاریخی زیادی را می توانید در این شهر زیبا بیابید. 

کوش آداسی دارای آب و هوای معمولی مدیترانه ای با تابستان های گرم و زمستان های معتدل می باشد و یک فصل گردشگری طولانی را فراهم می کند. این شهر زیبا را می توان یکی از دیدنی ترین شهرهای گردشگری نام برد. در این مقاله سعی کردیم چند مورد از جذاب ترین و ناشناخته ترین جاذبه های دیدنی و زیبای کوش آداسی را به اشتراک بگذاریم.

جاذبه های دیدنی کوش آداسی ترکیه

الهه آرتمیس و معبد زیبا و ماندگار او

الهه آرتمیس

آرتمیس (Artemis) که به عنوان یک شکارچی قوی و همچنین محافظ شناخته می شود، یکی از الهه های اصلی یونان است. آرتمیس به عنوان الهه شب، شکارچی، الهه ثمربخشی، الهه زایمان، بانوی جانوران، الهه جنگل، الهه گاو نر، شخصیت پردازی ماه و باکره ابدی شناخته می شود. الهه آرتمیس یکی از معدود خدایانی بود که نسبت به مسحور شدن آفرودیت مصون بود. در بعضی موارد آرتمیس (Artemis) از نزدیک با الهه رومی و ایتالیایی، دایانا ارتباط داشت.

 در مورد الهه که سزاوار اولین حقوق است، اختلاف نظر وجود دارد؛ اما به نظر می رسد که آرتمیس خدای متعال بوده. شکی نیست که شباهت های قابل توجه وجود دارد. برخی افراد تا آنجا پیش می روند که آنها را الهه آرتمیس دیانا می نامند.

گفته می شود الهه یونانی، آرتمیس، دختر زئوس و لتو است. او خواهر دوقلوی آپولو نیز می باشد. با این وجود، در روایات باستانی بیشتر روایت شده که آرتمیس همسر آپولو و خواهر دوقلوی او بود. آرتمیس یکی از الهه های برجسته است.

الهه آرتمیس

معبد آرتمیس

معبد آرتمیس در شهر افسس در سواحل غربی ترکیه واقع شده است. این بنا در قرن ششم پیش از میلاد ساخته شد. دارای اندازه و معماری فوق العاده ای نیز بوده و این بنا دو برابر سایر معابد یونانی و همیچنین اینکه جز یکی از هفت عجایب جهان باستان نیز می باشد. این بنا بارها تخریب شده و باز بنا شده است. در قرن چهارم در یک آتش سوزی عمدی ویران شده و سپس مجددا بنا گردید. همچنین این بنا از تخریب در جنگ های بزرگ نیز جان سالم به در برده است.

این بنا در سال 401 میلادی نیز دوباره بازسازی شد. آخرین بازسازی آن مربوط به یک جمعیت مسیحی می باشد که پس از سقوط آنها تخریب گردید. امروزه فقط پایه ها و ستون های آن به یادگار مانده است که یادآور این است که در روزگار قدیم یکی از بزرگترین معبد ها باستانی واقع در دریای مدیترانه می باشد.

معبد آرتمیس

معماری معبد آرتمیس

پایه و اساس معبد به شکل مستطیل بوده و شبیه بیشتر معابد آن زمان، اما برخلاف همه معابد دوران باستان این بنا از سنگ مرمر ساخته شده است و دارای یک نما مشرف به یک حیاط بزرگ می باشد. معبد آرتمیس از 127 ستون تشکیل شده است که در یک ردیف مرتب در کنار هم قرار گرفته اند. خانه الهه معبد با پله های مرمری در ارتفاع حدود 80 متری قرار داشته و این بنا به سبک معماری یونانی بنا شده است. آرتمیس علاوه بر اینکه یک معبد بوده، به عنوان بازار و همینطور یک نهاد مذهبی، فعالیت داشته.

سالها این معبد توسط بازرگانان، گردشگران، صنعتگران و پادشاهانی با تقسیم سود خود به الهه معبد ادای احترام می کردند. کاوش های باستان شناسی اخیر در این مکان، هدایایی از زائران از جمله تندیس های آرتمیس (Artemis) ساخته شده از طلا و عاج، گوشواره ها، دستبندها و گردنبندها آثار هنری از ایران و هند را نشان داد که به عنوان هدیه و احترام به الهه تقدیم می کردند.

اگر قصد مسافرت و تفریح به کشور ترکیه را دارید، بهتر است ابتدا از زیباترین شهر تفریحی ساحلی این کشور که کوش آداشی نام دارد، سفر خود را آغاز کنید. الفبای سفر با ارائه بهترین تورهای کوش آداسی و خدمات گردشگری در خدمت شما مسافران گرامی می باشد.

معماری معبد آرتمیس

سفر به غار زئوس

غار زئوس واقع در شهر گزلچاملی (Güzelçamlı district) هر روزه پذیرای گردشگران زیادی می باشد. این غار توسط درختان و گلهای زیبایی احاطه شده که یک جاذبه پنهان و دیدنی می باشد که به خاطره موقعیت آن تبدیل به یک مکان مخفی و عرفانی شده است. در ورودی غار یک درخت قرار دارد که به درخت آرزو معروف بوده که از تکه های لباس و چیز های دیگر پوشیده شده است و مردم محلی اعتقاد دارند که اگر آرزو کنید و یک تکه از لباس یا پارچه بر شاخه های درخت آویزان نمایید، به آرزوی و حاجت خود خواهید رسید.

آب شفاف و عمیق درون غار، یک دریاچه کوچک و بی نظیر ایجاد کرده است. این آب با گازهای داخل غار و همچنین آب دریا ترکیب شده و چشمه قابل شربی نیست. این دریاچه در طول تابستان سرد و در زمستان گرم می باشد.

اسم این غار بر اساس افسانه ها انتخاب شده و داستان از این قرار است که زئوس برای فرار و آرامش و خلق و خوی بد خود در این غار پناه می گرفته. امروزه گردشگران زیادی از این غار زیبا دیدن می کنند.

سفر به غار زنوس

بازدید از خانه مریم مقدس

خیلی ها بر این عقیده هستند که حضرت مریم روزهای آخر عمر خود را در مجاورت شهر افسس سپری کرده و در آنجا درگذشته است. خیلی ها معتقدند که مریم مقدس به خاطره آزار و اذیت از قدس و اورشلیم خارج شده و در خانه ای در  کوهی نزدیک افسس ساکن شده است. این خانه مستطیل شکل و سنگی با دیوار های سنگی پوشیده شده و آبشار زیبایی هم در نزدیکی آن قرار دارد. البته روایت هایی زیادی درباره این غار گفته شده و راهبه های زیادی نیز در این مکان ساکن شده اند. هم اکنون این خانه به نمازخانه تبدیل شده است و مکان مقدسی نیز محسوب می شود. افراد زیادی ادعا دارند که مریم مقدس در این مکان خاک است. تحقیقات و ادعا های زیادی در این باره مطرح می باشد که هنوز موفق نشده اند آن را اثبات کنند.

علاوه بر آن خانه، مرمت ها و آثار دیگری نیز به عنوان پناهگاه در این مکان ساخته شد. امروزه این مکان تبدیل به یک  مقصد زیارتی شده که سالانه هزاران گردشگر از آن بازدید می کنند؛ این مکان هم برای مسیحیان و هم برای مسلمانان مکان مقدسی می باشد و افراد زیادی اعتقاد داشتند که مریم مقدس در این مکان زندگی کرده است. مردم به اینجا می آیند دعا می کنند و از آب چشمه و رودخانه می نوشند و معتقدند این جوی کاملا مقدس و آرامش دهنده می باشد.

ارائه خدماتی چون گردشگری، رزرو هتل، رزرو و خرید بلیط ارزان هواپیما، تورهای داخلی و خارجی و کلیه خدمات مسافرتی را می توانید با الفبای سفر تجربه کنید.

بازدید از خانه مریم مقدس

پرواز حیوانات وحشی در آسمان!

به نقل از مجله اینترنتی الفبای سفر، در دنیای حمل و نقل هوایی یک هواپیمای جدید که دارای طراحی به شکل  کوسه است، در بین هواپیماها به چشم می خورد. شرکت سازنده هواپیما Embraer یکی از مدل های جدید E190-E2 خود را به نام Profit Hunter لقب داده است.

هواپیماهای تزئین شده با شکل و شمایل حیوانات

کار این رنگ متمایز هواپیما، با آرواره های قرمز و دندان های بزرگ، تنها دفعه ای نیست که کمپانی برزیلی از الهام حیوانات وحشی استفاده کرده که گویی پرواز حیوانات وحشی در آسمان را به واقعیت تبدیل کرده است. یکی از هواپیماهای بزرگتر E195-E2 آن دارای چهره ای از عقاب مزین شده است، در حالی که E190-E2 نیز در برخی از هواپیماها با شکل ببر تزئین شده است. با این حال ، این کوسه است که در حال حاضر خود را در آسمان نمایش می دهد. این هواپیما 150 مسافر ظرفیت دارد و در آن صندلی وسط، کار نشده است.

طراحی شکل و شمایل حیوانات بر روی هواپیماها

رودریگو سیلوا سوزا، معاون رئیس بازاریابی حمل و نقل هوایی تجاری Embraer، به CNN Travel گفت: هدف ما حفظ فضای شخصی مسافر است. وی افزود: پیکربندی صندلی و همچنین پنجره ها و جعبه های چمدان بزرگتر به گونه ای طراحی شده است که احساس کابین گسترده ای را در هواپیما می دهد و تصوری از بودن در هواپیمای بزرگتر را ایجاد می کند. این مدل همچنین از بهبود بهره وری سوخت و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای برخوردار است.

Embraer امیدوار است که طراحی جسورانه خود برخی از تمرکزها را که بر رقیب اصلی اش یعنی Airbus A220 که اخیرا رونمایی شده، می باشد، جلب کند.

شما میتوانید برای رزرو بلیط هواپیما، رزرو تور و یا رزرو هتل، به سایت هواپیمایی الفبای سفر مراجعه کرده تا اطلاعات لازم را بدست آورید.

حفظ فضاسازی مسافر با طراحی چهره حیوانات بر روی هواپیما

توضیحاتی در خصوص اهمیت واکسیناسیون دام

 اهمیت واکسیناسیون دام در سال های اخیر برای عموم کاملا واضح و روشن می باشد. با توجه به وقوع بیماری های متنوع در میان دام ها از انواع مختلف واکسیناسیون دام استفاده می گردد. از جمله واکسن های دامی می توان به زخم سیاه و آبله ی بز و گوسفند اشاره نمود.

واکسیناسیون دام

واکسیناسیون یکی از بهترین روش های جلوگیری از بیماری های شایع در میان دام ها می باشد. که دست اندرکاران بهداشت به صورت منظم در جهت واکسیناسیون دام ها اقدامات لازم را به کار می برند. واکسن، میکروب کشته شده ی ضعیفی می باشد که به عنوان ضد زهر و میکروب عمل کرده و دستگاه ایمنی بدن دام را در مقابل هرگونه زهر، تحریک و در حالت کلی بدن دام را در مقابل بیماری ها مقاوم و قوی می کند. واکسن ها به دو دسته زنده و کشته تقسیم بندی می شوند. واکسن زنده از میکروب ضعیف شده یک بیماری و واکسن کشته از میکروب کشته شده یک بیماری تهیه و تولید می شوند. توجه داشته باشید که روش های انجام واکسیناسیون در دام ها متنوع می باشد که از جمله این روش های مختلف واکسیناسیون دام می توان به جلدی، زیر جلدی و ماهیچه ای اشاره نمود.

روش داخل چشمی که به صورت قطره ای می باشد نیز از دیگر روش های واکسیناسیون است. واکسن ها با توجه به انواع بیماری های مختلف در کشورمان به تولید می رسند. با توجه به گسترش بیماری ها در سال های آینده تولید واکسن های دام ها نیز افزایش یافته است و طریقه و مقدار مصرف واکسن های مورد نیاز برای جلوگیری از بیماری های دام ها با توجه به نظر متخصصان دارویی و دام پزشکان تعیین و مشخص می گردد. از جمله مهمترین واکسن های دامی که قبل از خرید گوسفند زنده باید بررسی کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

- واکسن کشته آگالاکسی

- واکسن کشته تب برفکی

- واکسن آنتروتوکسمی

- واکسن تب مالت

- واکسن زنده شارین علامتی

- واکسن زنده آبله بزی و گوسفندی

اهمیت واکسیناسیون دام

آیا از اهمیت واکسینه کردن دام اطلاعاتی دارید؟ آیا می دانید واکسیناسیون دام ها علل اصلی حیات آنها می باشد؟ آیا می دانید استفاده ی نامناسب از واکسیناسیون سبب ایجاد مشکلات دیگر می شود؟

در این بخش می خواهیم اطلاعاتی در خصوص اهمیت واکسینه کردن دام صحبت هایی داشته باشیم. وقوع بیماری در میان دام ها علاوه بر مرگ و میر سبب وارد شدن زیان بسیاری بر دامداران و عشایر می شود. بنابراین در این هنگام اهمیت واکسیناسیون به وضوح مشاهده می گردد. پایه کوبی یا همان واکسینه کردن دام سبب حفظ دام ها در مقابل تمامی بیماری ها و ویروس ها می شود و علاوه بر حفظ سیستم ایمنی بدن سبب رشد مناسب دام ها نیز می شود.

واکسیناسیون از همان روزهای اول شروع و تا پایان عمر دام ادامه می یابد. در سال های متمادی بر اساس مشاهده ها می توان‌ گفت در اثر سهل انگاری و کوتاهی و بی اعتنایی به اهمیت واکسیناسیون، شاهد شیوع بیماری های خطرناک در میان دام ها می باشیم که این موضوع زیان های بسیار زیادی را بر دامداران وارد کرده است. تنها راه جلوگیری از شیوع بیماری در دام ها و ممانعت از وارد شدن ضرر و زیان مالی بایستی اهمیت واکسن در دام ها به وضوح برای افراد مشخص گردد. در سال های اخیر با واکسیناسیون به موقع توانسته ایم این زیان وارده را کم تر کنیم.

شایع ترین بیماری در دام ها

از جمله شایع ترین بیماری های مشاهده شده در دام ها می توان به آبله ی گوسفند و بز و سیاه زخم اشاره نمود که استفاده از واکسن این بیماری ها زیر نظر متخصص دارویی مشخص می گردد.

واکسن زنده آبله گوسفندی: این واکسن برای مدت ۱ سال سبب ایمنی بدن دام شده و حدود ۲۰ سال است در کشورمان تولید می گردد. حدود نیم سی سی از این واکسن برای گوسفند و بره مناسب می باشد.

واکسن سیاه زخم: این واکسن برای گاو ۲ میلی لیتر و برای بره و گوسفند نیم میلی لیتر کافی می باشد و به صورت زیر جلدی از سه ماهگی در دام تزریق می گردد.‌ 

بررسی اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام

اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام را می توان به موارد مختلفی نسبت داد. در صورتی که تغذیه دام مناسب بوده باشد در این صورت می توانید دامی قدرتمند با وزن متناسب داشته باشید که هم برای شیردهی مناسب بوده و هم قدرت تولید مثل خواهد داشت. به همین دلیل تغذیه مناسب دام می تواند بسیار حائز اهمیت بوده باشد.

اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام

پرورش دام امروزه مورد توجه بسیاری قرار گرفته و به دلیل اهمیتی که بر زندگی و تغذیه مردم دارد دولت نیز از پرورش دام حمایت می کند تا مردم بتوانند لبنیات تازه تهیه کرده و به وفور در دسترس داشته باشد. اما در پرورش دام باید موارد مختلفی رعایت شود تا بتوانید بازدهی مطلوب را داشته باشید. در این رابطه می توان گفت: یکی از مواردی که بسیار حائز اهمیت خواهد بود تغذیه مناسب دام می باشد که حتما باید مورد توجه قرار گیرد. اثرات تغذیه مناسب در پرورش گوسفند زنده و دام می تواند بر لبنیات و شیری نیز که از دام تهیه می شود نیز تاثیر بگذارد. اما تنها فایده تغذیه مناسب دام و گوسفند زنده را نمی توان لبنیات مناسب دانست. در صورتی که تغذیه دام مناسب باشد بی شک قدرت حیوان نیز بالاتر خواهد بود و بی شک دامی که قدرت بیشتری داشته باشد می تواند بیشترین بازدهی را ارائه نماید. نوع دام بر تغذیه آن تاثیر گذار خواهد بود که به همین دلیل باید حتما به تغذیه دام های خود اهمیت ویژه ای بدهید تا بتوانید بهترین نتیجه را شاهد باشید. یکی از موارد حائز اهمیت را می توان تغذیه به موقع دانست. به گونه ای که اگر در زمان مناسب غذای دام خود را برسانید در این صورت گوسفندی سرحال شاهد خواهید بود و این امر بر میزان درآمد شما نیز تاثیر گذار خواهد بود.

اثر تغذیه مناسب بر بازدهی دام

تغذیه مناسب می تواند بر میزان بازدهی حیوان تاثیر بسزایی داشته باشد. در صورتی که هم وعده های غذایی دام سر موقع باشد و هم از غذاهایی مرغوب استفاده شود حیوان نیازی به غذای دیگری نداشته و به دلیل کامل بودن مواد مغذی بدنش می تواند بیشترین شیر را داشته باشد. داشتن شیر بیشتر خشنودی صاحب آن را به دنبال خواهد داشت. چرا که با استفاده از شیر می تواند لبنیات تازه تولید کرده و به بازار بفرستد و در صورت بیشتر بودن شیر نیز طبیعتا سود بیشتری عاید خواهد شد. یکی از مواردی که باید به آن توجه داشته باشید که تغذیه مناسب همچنین می تواند وزن دام را افزایش دهد که این امر برای کسانی مناسب خواهد بود که تمایل به فروش دام های خود دارند. از آنجا که قیمت گوسفند زنده و دام بر حسب وزن محاسبه می شود بالا بودن وزن دام می تواند سود بیشتری به همراه داشته باشد. به همین دلیل باید از الگوی تغذیه ای مناسب استفاده کنید تا بتوانید دام هایتان را به وزن معقول رسانده و از آنها انتظار بازدهی خوب داشته باشید.

اثر تغذیه مناسب بر تولید مثل دام

یکی دیگر از اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام را می توان افزایش تولید مثل دانست. دامی که وزن پایینی داشته و لاغری بر آن غلبه کرده باشد قدرت تولید مثل پایین تری داشته و به همین دلیل نمی تواند تولید مثل نماید. اما در صورت داشتن تغذیه مناسب و داشتن جثه ای مطلوب برای تولید مثل آماده خواهد بود. اما باید بدانید که اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام را در صورتی شاهد خواهید بود که دام هایتان وزن معقولی داشته باشند. به این منظور که اگر دام هایتان وزن بیشتری نیز داشته و چاق باشند نیز قدرت باروری نخواهند داشت و به همین دلیل باید تغذیه دام هایتان را هدفمند سازید. اثرات تغذیه مناسب در پرورش دام را می توانید زمانی مشاهده نمایید که دام هایتان را در وعده های غذایی مشخصی به صورت کامل تغذیه نموده و در میان وعده ها آنها را گشنه نگه دارید. این گشنه ماندن بین وعده های غذایی آنها را به جنب و جوش وا داشته و می تواند بهترین نتیجه را به دنبال داشته باشد.